やよいのいきなり団子

いきなり団子と言えば、熊本の専売特許（?）と思っていましたが、佐伯市内でも買えるんです。
道の駅やよいで売っています。

佐伯んシはいきなり団子っちゅうても何のことやら分からんやろう……という配慮からでしょうか、6個入っているように見えて実は5個入りです。ひとつを切って中身を見せています。
粒餡にくるまれた蒸かしたサツマイモ。素朴なお菓子です。

こちらは恐らく根曲がり竹の竹の子です。
皮を少し剥ぎ取って、オーブンで焼くととってもいい香りがして、柔らかくて美味しいんですよ。
皮を全部剝くと食べられるところはほんの少しなんですけど、初夏だけの味です。

道の駅やよいは、農産物も豊富なんですね。